Deputy Pastry Chef

Smart Den Sentosa, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di pusat kota Tangerang, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis dessert dan pastri dengan kualitas terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu dessert yang inovatif, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, maka kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan berbagai jenis dessert dan pastri dengan kualitas terbaik.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.
• Membantu pastry chef dalam mengelola tim dan operasional dapur.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu dessert yang inovatif.
• Mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengawasi stok bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melaporkan kepada pastry chef tentang perkembangan dan perubahan dalam operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dari sekolah kuliner terkemuka atau lembaga pelatihan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dessert dan pastri.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu dessert yang inovatif.
• Memiliki kemampuan untuk mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait