Lead Bartender

Sentral Nanda Digital · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Sentral Nanda Digital, sebuah perusahaan digital inovatif di Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajerial dan bartending Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan layanan pelanggan yang luar biasa, dan membantu meningkatkan penjualan minuman di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam penyajian minuman.,Mengembangkan dan menerapkan strategi penjualan untuk meningkatkan pendapatan dari minuman.,Memastikan ketersediaan stok minuman dan bahan-bahan yang diperlukan untuk operasi harian.,Menjaga kebersihan dan sanitasi area bar dan peralatan bartending.,Menangani komplain pelanggan dengan profesionalisme dan solutif.,Melaporkan kinerja tim dan penjualan minuman kepada manajemen.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan bartending secara berkala untuk meningkatkan keterampilan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan di area bar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi bartending atau pengalaman di industri restoran dan bar.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang minuman dan alat bartending.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok minuman.,Kemampuan untuk bekerja secara fleksibel dan shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

BartendingManajerialKepemimpinan timPenjualanSanitasi dan kebersihanKomunikasiKepatuhan peraturanPengelolaan stok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait