Senior Restaurant Manager

Toko Wati Coffee sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyediakan kopi berkualitas tinggi dan layanan yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Tanggung jawab utama Anda akan meliputi manajemen operasional restoran, memastikan kualitas produk dan layanan, serta meningkatkan pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional restoran dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas produk dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menyediakan layanan yang ramah dan profesional.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan semua staf bekerja dengan baik bersama.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Mengawasi keuangan restoran dan memastikan semua transaksi keuangan dilakukan dengan benar.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pengalaman bekerja di industri kopi atau restoran adalah keuntungan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan tim.
• Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Penguasaan bahasa Inggris adalah keuntungan.
• Bersedia bekerja di lokasi Cianjur, Jawa Barat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait