Pastry Assistant - Heritage Bakery in Bali
Bergabunglah dengan Dona Manis Cake Shop, toko roti warisan yang terkenal di Bali karena roti dan pai pisang khasnya. Bergabunglah sebagai Pastry Assistant di Dona Manis Cake Shop, dan jadilah bagian dari tim yang menggabungkan resep tradisional dengan kreativitas modern di Canggu, Bali. Di sini, Anda akan terlibat langsung dalam pembuatan berbagai macam roti dan kue yang lezat.
Di Dona Manis Cake Shop, kami mengutamakan kualitas dan inovasi. Sebagai Pastry Assistant, Anda akan bekerja sama dengan Chef Pastry kami untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern. Anda akan menggunakan peralatan profesional seperti oven komersial, mixer, dan mesin pembuat roti untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan memiliki kualitas tertinggi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membantu Chef Pastry dalam membuat berbagai macam roti dan kue, termasuk pai pisang khas.
- Mengikuti prosedur higienis dan standar keselamatan makanan.
- Menggunakan peralatan profesional seperti oven komersial, mixer, dan mesin pembuat roti.
- Mengikuti resep tradisional dan modern untuk memastikan kualitas produk.
- Membantu dalam mengatur stok bahan baku dan mengelola persediaan.
- Membantu dalam membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dan area kerja.
- Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan tugas harian.
- Membantu dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pastry assistant atau pekerjaan terkait di bakery atau restoran.
- Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau pastry akan menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar-dasar teknik pembuatan roti dan kue.
- Memiliki keterampilan dalam menggunakan peralatan dapur profesional.
- Memiliki pengetahuan tentang higienis dan standar keselamatan makanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan waktu.
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris untuk berkomunikasi dengan pelanggan internasional.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang