Restaurant Manager

CV Jaya Eksekutif Pratama adalah perusahaan yang bergerak di industri F&B (Food and Beverage) dengan lokasi di Karawaci, Banten. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Restaurant Manager bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan efisien dan memastikan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas layanan dan produk yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan kepuasan pelanggan melalui layanan yang berkualitas.
• Mengatur stok dan persediaan bahan makanan.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.
• Membuat laporan keuangan dan operasional secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi keamanan dan kesehatan makanan (SKKM) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memahami sistem manajemen operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan di industri F&B.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait